Pleurotus ostreatus je znanstveni naziv za gljivu koja se kod nas zove bukovača. Riječ je o jestivnoj drvenoj gljivi koja uspijeva i kod nas. Sivkasno-smeđe je boje te u jesenko-zimskom razdoblju raste na deblima drveća.
Naziv bukovača potječe od toga što najčešće uspijeva na deblima bukvi. U drugim jezicima naziva se 'bukvinom kamenicom', jer izgled njenog klobuka podsjeća na izgled školjke kamenice.
Bukovača zbog svojih učinaka ima dugačku povijest upotrebe u kineskoj tradiciji. Sadrži polisaharide koji su najvažniji bioaktivni sastojci svih gljiva.
Biotivine kapsule sadrže sušene gljive koje su nježno samljevene u prah. Uzgojene su u skladu s pravilima ekološke proizvodnje.
Preporučena dnevna doza: 2x1 kapsula s puno tekućine.
Hranjiva vrijednost | na 100 g | 2 kapsule (preporučena dnevna doza) |
---|---|---|
energetska vrijednost | 1359 kJ / 325 kcal | 12,2 kJ / 3 kcal |
masti | 3,9 g | 35 mg |
- od kojih zasićene masne kiseline | 0,3 g | 3 mg |
ugljikohidrati | 55,2 g | 0,5 g |
- od kojih šećeri | 0,1 g | 1 mg |
bjelančevine | 21,4 g | 0,2 g |
sol | < 0,1 g | < 1 mg |
BIO prah Pleurotus ostreatus | - | 900 mg |
- od čega polisaharidi | > 30 g | > 270 mg |
PDU (preporučeni dnevni unos) još nije određen.
Sastojci: Pleurotus ostreatus*, hidroksipropilmetil celuloza (HPMC; kapsula). *iz certificiranog ekološkog uzgoja. SI-EKO-002. Poljoprivreda EU-a.
Sadržaj: 120 kapsula
Neto količina: 66 g
Upozorenje: Preporučene dnevne doze ne smiju se prekoračiti. Dodatak prehrani nije nadomjestak za uravnoteženu i raznovrsnu prehranu te zdrav način života. Čuvati od dohvata male djece! Za upotrebu u razdoblju trudnoće ili dojenja najprije se posavjetujte s liječnikom. Čuvati na hladnom i suhom mjestu te zaštićeno od svjetlosti.