Ksilitol – prirodni zaslađivač dobrodošao u vašem kućanstvu.
Ksilitol je prirodni šećerni alkohol, koji se u malim količinama nalazi u nekim vrstama voća i povrća, a obično se dobiva iz kukuruza, šećerne trske ili brezine kore.
Karakterizira ga slatki okus, ali u usporedbi s običnim šećerom ne utječe toliko na fluktuacije razine šećera u krvi, stoga je popularan među dijabetičarima i osobama koje paze na svoj kalorijski unos ili žele smršavjeti.
Osim toga, nježan je prema zubima, jer zbog svojih karakteristika ne potiče rast bakterija i time povoljnih uvjeta za nastanak karijesa.
Ako ga koristite pri pečenju, morate znati da usporava rast kvasaca, što znači da ga kod tijesta s kvascem valja preskočiti.
Sjajna alternativa bijelom šećeru – posebno za sve koji paze na kalorijski unos i razinu šećera u krvi.
Ksilitol robne marke FutuNatura dobiven je iz breze i sadrži samo 100 % ksilitola, stoga je odličan izbor za sve koji žele zamijeniti obični šećer boljom alternativom.
Možete ga koristiti svugdje gdje biste inače koristili bijeli šećer - u omjeru 1:1:
- za pripremu različitih slatkih jela,
- zaslađivanje kave i čaja, smoothieja i drugih napitaka,
- kuhanje i pečenje slastica (torta, keksa, kolača ...) – osim za tijesta s kvascem, jer usporava rast kvasaca,
- uravnoteženje okusa kod slanih jela.
Možete ga koristiti za zaslađivanje pića, kuhanje i pečenje slastica ...
Prednosti ksilitola robne marke FutuNatura:
- 100 % ksilitol, dobiven iz breze,
- doprinosi očuvanju mineralizacije zubi,
- u usporedbi s hranom i pićem koja sadrže šećer, nakon konzumacije uzrokuje manji porast razine glukoze u krvi,
- možete ga koristiti svugdje gdje biste koristili bijeli šećer - njegova slatkoća odgovara šećeru (omjer 1:1),
- pogodan za osobe na različitim dijetama.