BIO Tapioka brašno – svestrano upotrebljiv prirodni škrob.

Tapioka brašno je prirodni škrob koji se proizvodi prešanjem svježeg korijena biljke manioke (Manihot esculenta), koja se također naziva kasava, tapioka ili yuca. Riječ je o južnoameričkoj biljci koja raste u tropskim i suptropskim podnebljima.

Manioka je popularna upravo zbog svojih mesnatih gomolja od kojih su već i Indijanci izrađivali brašno i sokove.

Odličan izbor za zgušnjavanje juha i umaka ili kod pripreme slastica.

Zašto je BIO Tapioka brašno neizostavan sastojak u svakoj kuhinji?

• organsko je, bez glutena i vegansko – pogodno za vegane, vegetarijance, osobe na paleo dijeti i sve koji izbjegavaju gluten,
• savršeno zamjenjuje upotrebu bijelog brašna ili kukuruznog škroba,
• možete ga koristiti pri pripremi juha i umaka (za zgušnjavanje), smoothieja, pudinga, krema ili kod pečenja slastica,
• bez mirisa je i bez okusa pa ga bez brige možete dodati svakom jelu jer neće utjecati na okus.

Tapioka škrob predstavlja odličnu alternativu bijelom brašnu i kukuruznom škrobu.

Uporaba: Pogodno za zgušnjavanje jela, poput umaka i juha, ili za pripremu slastica.

Sastojci: prirodni tapioka škrob iz certificirane ekološke proizvodnje. SI-EKO-002. Poljoprivreda izvan EU.

Podrijetlo: Vijetnam.

Neto količina: 200 g

Upozorenje: Čuvati na hladnom, suhom i tamnom mjestu.