Mnoga ulja su rafinirana ili obrađivana na visokim temperaturama. Ako ulje nema miris, znači da je rafinirano ili termički i kemijski obrađeno. Kako odabrati pravo?
BIO djevičansko kokosovo ulje FutuNatura dobiveno je hladnim prešanjem svježih kokosovih oraha (Cocos nucifera). Takva obrada omogućuje očuvanje najviše hranjivih tvari te prirodan okus i nježnu aromu.
Zašto upotrebljavati kokosovo ulje?
Na sobnoj temperaturi nalazi se u krutom stanju i bijele je boje. Na temperaturama iznad 24°C postaje prozirno tekuće ulje. Ako se ulje stvrdne, tj. postane kruto, upotrebljavajte ga na isti način kao maslac - kokosovo ulje neki čak i nazivaju kokosov maslac ili kokosova mast.
Hranjiva vrijednost na 100 g | |
---|---|
Energetska vrijednost | 3700 kJ / 900 kcal |
Masti | 100 g |
• od kojih zasićene masne kiseline* | 89,9 g* |
• od kojih jednostruko nezasićene masne kiseline | 4,9 g |
• od kojih višestruko nezasićene masne kiseline | 5,1 g |
• od kojih trans masne kiseline | < 1 g |
Ugljikohidrati | 0 g |
• od kojih šećeri | 0 g |
Prehrambena vlakna | 0 g |
Bjelančevine | 0 g |
Sol | 0 g |
*od čega 48,1 g laurinske kiseline.
Sastojci: 100% ekstra djevičansko kokosovo ulje*. Bez glutena. Bez GMO-a.
*iz certificiranog ekološkog uzgoja. SI-EKO-002. Poljoprivreda izvan EU. Podrijetlo: Šri Lanka.
Neto količina: 500 ml
Čuvati na suhom mjestu, zaštićeno od izravne sunčeve svjetlosti i jakih mirisa. Nakon otvaranja upotrebljavajte čisti i suhi pribor kako biste spriječili brzo kvarenje preostalog ulja.