Ulje konoplje – mnoge koristi i bez opojnih učinaka.
Ulje konoplje proizvodi se od sjemenki industrijske konoplje (Cannabis sativa). Većina ljudi pri spomenu na riječ konoplja najprije pomisli na drogu, a tek rijetki znaju nešto više o ovoj svestranoj biljci. Postoje tri podvrste konoplje, naime uz običnu, odnosno industrijsku konoplju tu su i Cannabis indica (indijska konoplja) i Cannabis ruderalis.
Industrijska konoplja je svestrana konoplja koja se upotrebljava u industriji i čija je upotreba tijekom povijesti bila raširena po cijelom svijetu – tako je npr. najpoznatija umjetnička slika na svijetu Mona Lisa naslikana bojama na bazi ulja konoplje.
Ulje konoplje nema opojni učinak. Poznato je po niskom udjelu zasićenih masnih kiselina i vrlo dobrom omjeru esencijalnih masnih kiselina.
Ulje konoplje je zelene boje i blagog okusa po oraščićima, stoga je također omiljeni gurmanski dodatak raznim jelima. Budući da visoke temperature uništavaju mnoge korisne sastojke, odnosno svojstva ovog ulja, isto se preporuča za pripremu hladnih jela i kao dodatak unaprijed pripremljenim kuhanim jelima.
Prednosti ulja konoplje Allgäuer:
- ne sadrži THC i nema opojne učinke,
- ugodan okus po oraščićima,
- za hladnu pripremu i kao dodatak unaprijed pripremljenim toplim jelima,
- savjet za upotrebu: zbog odlične arome možete ga dodati kao preljev na sladoled,
- izravno od bioloških proizvođača iz Njemačke.
Ulje konoplje Allgäuer je hladno prešano i zbog svojeg okusa idealno za pripremu salata, umaka i kao dodatak juhama. Ako 1 žlicu uključimo u svoj doručak, već ćemo ujutro zadovoljiti dnevnu potrebu tijela za esencijalnim masnim kiselinama.