Ulje podlanka ili ulje boljeg lana čije su dobrobiti poznavale i naše bake.

Ulje podlanka koje se naziva i ulje boljeg lana je ulje koje se dobiva od sjemenki biljke sjetveni podlanak (Camelina sativa), a pripada porodici kupusnjača. Podlanak uspijeva i u Hrvatskoj te se tradicionalno cijeni kao nezahtjevan poljski cvijet koji ne podnosi umjetna gnojila te je otporan na sušu i hladnoću. 

Za jednu litru potrebno je od četiri do sedam kilograma sjemenki podlanka.

Ulje podlanka ili ulje boljeg lana je svjetlo smeđe boje i cijenjeno u primjeni, prije svega zbog visokog udjela nezasićenih masnih kiselina. Pogača koja ostaje nakon prešanja često se melje u brašno podlanka. Ulje se upotrebljava za pripremu hladnih jela – kao dodatak salatama i namazima. 

Pogodno je i za vanjsku upotrebu na koži – poznato je da se isto upotrebljavalo i kod bitke na Soči zbog svojih pozitivnih učinaka na obnovu kože. 

Prednosti ulja podlanka Allgäuer: 

• za pripremu hladnih jela,
• obnavlja kožu,
• visok udio nezasićenih masnih kiselina,
• hladno prešano, 
• porijeklo sjemenki: izravno iz eko poljoprivrednog gospodarstva iz Njemačke.

Allgäuer ulje podlanka je ukusno, hladno prešano ulje koje je optimalno za dnevnu opskrbu nezasićenim masnim kiselinama i idealno za začinjavanje salata. 

Sastojci: 100 % ulje podlanka iz priznatog eko poljoprivrednog gospodarstva. 

Neto količina: 250 ml