Za sportaše: aminokiseline s dodatkom vitamina B6.
U sintezi bjelančevina u ljudskom tijelu sudjeluje čak 20 aminokiselina. Čak 15% našeg tijela sastoji se od bjelančevina - najviše ih se nalazi u koži, vezivnom tkivu, mišićima - dakle gotovo svugdje u tijelu.
Beta-alanin je aminokiselina koja u tijelu sudjeluje u sintezi karnozina, zbog čega je toliko popularan dodatak prehrani sportaša.
Vitamin B6 je važan za metabolizam bjelančevina i glikogena te za sintezu i razgradnju aminokiselina.
Vitamin B6 je itekako važan za metabolizam, kao i za živčani sustav:
- ima ulogu u metabolizmu bjelančevina i glikogena,
- doprinosi normalnom metabolizmu stvaranja energije,
- ima ulogu u sintezi aminokiselina cistein i homocistein,
- doprinosi normalnom funkcioniranju živčanog sustava,
- doprinosi normalnoj psihološkoj funkciji.
Taurin je supstanca u žuči koja pomaže pri amisilaciji masti. Sinteza taurina odvija se u gušterači. U užem smislu, po kemijskoj strukturi, ne može se svrstati u aminokiseline, ali se u stručnoj literaturi navodi kao aminokiselina. Taurin je tako jedna od sumporovih aminokiselina, pored metionina, cistina i cisteina. U tkivima i živčanom sustavu nalazi se u slobodnom obliku.
Taurin su još 1827. godine iz zuči bika izolirali njemački znanstvenici Friederich Tiedemann i Leopold Gmelin. Otuda potječe njegovo ime - latinski taurus znači bik ili vol.
Prirodno se nalazi u morskim plodovima i mesu. Danas je čest sastojak tzv. energetskih pića, uglavnom u kombinaciji s kofeinom i drugim stimulansima. Zanimljivo, nalazi se u ljudskom mlijeku, dok ga kravlje mlijeko ne sadrži.
Prednosti Beta-alanina u prahu:
- 250 g praha z pripremu napitaka,
- neutralnog je okusa,
- pakiranje je dovoljno za pripremu 250 napitaka,
- odličan proizvod namijenjen sportašima i rekreativcima - odnosno svima koji treniraju.