Bijela murva – kod nas malo poznata, a iznimno okusna.

Bijela murva (Morus alba) je drvo s jestivim plodovima podrijetlom iz Kine. Može narasti od 10 do 18 metara u visinu, a prepoznajemo ga po široko razgranatoj krošnji, jarko zelenim listovima s nazubljenim rubovima te bijelim ili ružičastim cvjetovima. 

Stara izreka kaže da proljeće stiže kada murva procvate. Plod bijele murve sličan je malini, bijele je boje te je vrlo sočan i osvježavajuć. Zrele plodove murve možemo konzumirati sirove. Jednako tako možemo ih dodati u voćnu salatu, pecivo ili iz njih pripremiti marmeladu, žele, voćni preljev, sirup, vino ili čak rakiju.

Prednosti uporabe Bijele murve u obliku suhog voća:

• sočan, osvježavajuć okus plodova,
• odličan zalogaj za užinu,
• visok udio prehrambenih vlakana,
• izvor bjelančevina,
• za pripremu sorbeta i sladoleda,
• kao sastojak müslija ili dodatak žitaricama za doručak,
• za pečenje peciva i torti,
• dodatak voćnim salatama i koktelima.

Preporučena upotreba: Može se koristiti kao sastojak u müsliju, kao dodatak žitaricama za doručak, voćnim smoothiejima, salatama, pa čak i čokoladi. Koristi se i za pečenje kolača i torti.
 

Sastojci: 100% sušeni plodovi bijele murve.

Neto količina: 150 g

Upozorenja: Proizvod nije zamjena za uravnoteženu i raznoliku prehranu te zdrav način života. Čuvati u dobro zatvorenoj ambalaži. Čuvati na hladnom i suhom mjestu.