Chat with us, powered by LiveChat
LCHF salata s tikvicama i orasima

LCHF salata s tikvicama i orasima

LCHF salata s tikvicama i orasima čine jelo osvježavajućim tijekom vrućih dana i također je istinska vitaminska bomba. Sadrži samo ukusne i zdrave sastojke! Pogledajte recept za pripremu LCHF salate s tikvicama i orasima.

LCHF salata s tikvicama i orasima


Hranjiva vrijednost:
Ugljikohidrati: 6% (8 g),
Vlakna: 7 g,
Masti: 88% (54 g),
Bjelančevine: 6% (8 g),
Kcal: 556


Sastojci:

  • 2 tikvice,
  • 1 žlica maslinovog ulja,
  • sol i papar,
  • 1 glava romaničke salate,
  • približno 100 g rukole,
  •  4 žlice sitno sjeckanog svježeg luka
  • ¾ žlice narezanih oraha ili američkog oraha.

 

Preljev:

  • 2 žlice maslinovog ulja,
  • ¾ šalice majoneze,
  • 2 žlice limunovog soka
  • 1 glavica češnjaka,
  • ½ čajne žličica soli,
  • ¼ čajne žličice čilija u prahu

 

Priprema:

  1. U manjoj smjesi smješamo sve sastojke za preljev. Preljev neka nekoliko vremena stoji, da se okusi između sebe dobro povežu.
  2. Tikvice razrežemo po dužini i izbacimo sjemena . Razrežemo ih na manje dijelove.
  3. U tavi na srednjoj temperaturi zagrijemo maslinovo ulje, dodamo tikvce i sol i papar po okusu. Pržimo toliko vremena, da tikvice blago posmeđe, iako su još tvrde.
  4. Salatu narežemo i u velikoj posudi smješamo skupa sa lukom. Dodamo tikvice.
  5. Orahe popržimo u istoj posudi u kojoj smo pripremili tikvice. PO potrebi posolimo i popaprimo.
  6. Orahe pospemo na salatu, zatim sve polijemo.

 

Savjet:
Preljev možemo upotrijebiti kao hladni umak za meso ili ribe, u hladnjaku ga možemo čuvati do 5 dana. Salata s gljivama odlično paše piletini, govedini ili ribi..

 

Slični članci

LCHF grčka salata

LCHF grčka salata

Grčka salata je popularno ljetno jelo - može se koristiti kao glavno jelo ili kao dodatak mesu. Pogl.."

LCHF   "špageti" od tikvica po bolonjski

LCHF   "špageti" od tikvica po bolonjski

LCHF "špageti" od tikvica po bolonjski su dobili ime po svojem obliui, ali su slični pravim špageti.."

LCHF  salata sa tunom i lješnjacima

LCHF salata sa tunom i lješnjacima

Salata od tune i lješnjaka začinit ćeš sjajni i sivi dan. Ne samo da je ukusna, već i zdrava! Pogled.."

Copyright © 2012 - 2021 | Be Healthy d.o.o. |
Mapa stranice