Članci i enciklopedije

LCHF pečena jabuka

Hranjiva vrijednost
Ugljikohidrati: 8% (7 g)
Vlakna: 6 g
Masti: 88% (33 g)
Bjelančevine: 4% (4 g)
Kcal: 345

Sastojci:

• 56 g masla,
• 30 g oraha,
• 4 žlice kokosovog brašna,
• ½ čajne žličice mljevenoga cimeta,
• ¼ čajne žličice ekstrakta vanilije,
• Kisela jabuka,
• ¾ šalice slatkog vrhnja,
• ½ čajne žličice ekstrakta vanilije (za po vrhu).

Priprema:

1. Pećnicu zagrijemo na 175°C. Smiješamo maslo, sjeckane oraščiće, kokosovo brašno, cimet i ekstrakt vanilije.
2. Jabuku narežemo na polovice, ali ne uklanjamo koricu. Izdubimo sredinu.
3. U svaku polovicu jabukee napunimo masu koju smo prethodno pripremili
4. Pečemo 15 minuta ili više.
5. Pustimo, da se jabuke malo ohlade.
6. Poslužimo sa vrhnjem.