Članci i enciklopedije

LCHF grčka salata

Hranjiva vrijednost:
Ugljikohidrati: 10% (15 g)
Vlakna: 5 g
Masti: 78% (51 g)
Bjelančevine: 12% (17 g)
Kcal: 586

Sastojci:

• 3 zrele rajčice
• ½ krastavca,
• ½ crvene kapule,,
• ½ zelene paprike,
• 150 g feta sira,
• 10 crrnih maslina,
• 4 žlice maslinovog ulja,
• ½ žlice crvenog vinskog octa,
• sol i papar,
• 2 žlice posušenog origana

Priprema:

1. Rajčicu i krastavce narežemo na kocke, isto tako razrežemo papriku i kapulu.. 
2. Narezane sastojke izmješamo u velikoj posudi skupa s feta sirom i maslinama, zatim dodamo još maslinovo ulje i ocat. 
3. Po okusu solimo i po želji paprimo.
4. Pospemo s origanom i poslužimo.

Savjet:

Za pripremu grčke salate upotrijebite cherry rajčice.