Članci i enciklopedije

Lutein

Prednosti konzumacije i uloga u tijelu:

Lutein je karotenoidni vitamin kojeg povezujemo s vitaminom A i beta-karotenom. U tijelu se najbolje apsorbira kada ga unosimo u kombinaciji s obrokom koji sadrži puno masti.

Jedan je od glavnih karotenoida koji se kao pigment boje nalazi u čovjekovom oku (mrežnici i leći). Smatramo da djeluje kao svjetlosni filtar i štiti tkivo oka od ozljeda koje uzrokuje sunčeva svjetlost.

Također djeluje kao antioksidans koji naše stanice štiti od ozljeda uzrokovanih zbog djelovanja slobodnih radikala. Za lakše razumijevanje možemo ga nazvati i junakom koji nas štiti od zlikovaca.

Manjak i simptomi:

Znanstvenici manjak luteina u našem tijelu povezuju s povećanim rizikom od razvoja raka dojke, prostate, debelog crijeva i grlića maternice, kao i s povećanim rizikom od razvoja šećerni bolesti tipa 2. Neki su stručnjaci uvjereni da manjak luteina u našem tijelu uzrokuje nastanak Alzheimerove bolesti i vaskularne demencije.

Preporučena dnevna doza:

Preporučena dnevna doza luteina kod zdravih odraslih osoba iznosi 10 ili više mg. Tu količinu luteina možemo unijeti u tijelo konzumacijom zdrave hrane i namirnica koje sadrže lutein. Veće količine moraju u tijelo unijeti pojedinci s oštećenjem očiju i slabijim vidom, kao i ljudi s probavim smetnjama i stariji ljudi.

Nuspojave ili predoziranje:

Lutein je posve siguran za upotrebu i u obliku dodataka prehrani. Konzumirati ga možemo u dosta velikim dozama, bez ikakvih neželjenih nuspojava. Obično ljudi konzumiraju dozu do 15 mg dnevno bez ikakvih neželjenih nuspojava. Unatoč tome, važno je da trudnice prije početka konzumacije dodataka s luteinom potraže savjet osobnog liječnika.

Dobar izvor hranjivih tvari:

Lutein se nalazi u sljedećim namirnicama:

• kelj,
• repa,
• špinat,
• brokula,
• kukuruz,
• zeleni grah,
• jaja,
• naranče,
• papaja.

Jeste li znali?

Lutein nam može pomoći smanjiti rizik od nastanka srčanih bolesti i moždanog udara. Kao i kod prethodno provedenih istraživanja koja pokazuju potencijalne učinke luteina na zaštitu od raka, tako i kod kardiovaskularnih oboljenja stručnjaci nisu posve sigurni na koji nam točno način lutein može pomoći. Budući da lutein ima protuupalna i antioksidativna svojstva, od bolesti nas srca najvjerojatnije štiti tako što smanjuje upale koje su osnovni uzrok za razvoj koronarne bolesti srca.

Istraživanja pokazuju da niske razine luteina u krvi pridonose zadebljanju arterija, što povećava rizik od razvoja ateroskleroze i začepljenja karotidnih arterija, a posljedično i srčanih napadaja.